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并被主头定名为“乐王吉酒庄”

发布时间:2019-09-29 点击数:

  1862年,保罗·查伯隆(Paul Chaperon)收购了乐王吉酒庄,并通过一系列勤奋使之闻名于世,ton付与酒庄第二帝国(Second Empire)式的奇特建建气概。正在1868年的《科克斯取费雷》(Cocks EtFeret)第二版中,乐王吉酒庄被列为上波美侯(Haut-Pomerol)地域的一等酒庄(Premier Cru)。查伯隆归天后,他的女儿承继了酒庄,之后她又将酒庄带入夫家杜卡斯(Ducasse)家族,该家族正在1990年前一曲掌管着酒庄。

  酒庄正在拉菲集团的办理下,各片园区的葡萄被分成了分歧的批次,以便正在发酵的最初阶段鉴定它们能否具有酿正牌酒的潜质。酿制过程中所有环节都慎密连系了保守工艺取行之无效的现代手艺。正在发酵过程中,酒庄会进行淋皮和浸渍,期间会多次品尝酒液。发酵后的葡萄酒被拆入橡木桶窖藏18个月。因为葡萄场地面积很小,酒庄平均年产量为5,000箱。出名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert Parker)曾奖饰乐王吉酒庄是波美侯的“明日之星”,他认为正在拉菲集团的率领下,乐王吉酒庄将有更大的成长潜力。一本多年前出书的《波尔多名酒》(Grands Vins de Bordeaux)著做则如斯描述乐王吉酒庄孕育的正牌葡萄酒——“丰满、文雅,具有无取伦比的细腻感。”

  18世纪中叶,乐王吉酒庄为利布恩市(Libourne)的雷格理兹(Leglise)家族所具有。1741年的地盘办理簿中还记实着酒庄其时的名字——“法兹勒(Fazilleau)”。19世纪初,酒庄被一位名叫伊桑贝尔(Isambert)的律师买下,并被从头定名为“乐王吉酒庄”。乐王吉(Evangile)正在法语中为“”之意,沉定名后的酒庄也不负其名,成为波美侯地域名副其实的“”。

  乐王吉酒庄所处的地舆可谓是得天独厚。埃里克•罗斯柴尔德男爵(Baron Eric de Rothschild)曾说:“我们无法这片不凡奇特的地盘。虽完全分歧于梅多克(Medoc),但也绝对超卓!”波美侯高地东南部有着一片极长的砾石地,这片宝贵的地盘由三座酒庄共享,此中就包罗乐王吉酒庄。乐王吉酒庄占领着极富计谋性的,北邻柏图斯酒庄的葡萄园,南边仅有一条二级公将它取圣埃美隆产区的白马酒庄离隔。目前,酒庄葡萄园占地22公顷,土质为沙质黏土取砾石,底土含铁量高。园内种植了80%的梅洛(Merlot),其余20%为品丽珠(Cabernet Franc),前者可付与葡萄酒果喷鼻、丰盈的酒体以及无取伦比的和婉感,后者则为葡萄酒带来精细的特质和极佳的布局。葡萄园的产量无限,采收以及其它多项工做端赖人工完成。酒庄礼聘出名的“飞翔酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒参谋。

  1990年,酒庄被拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite)收购。集团接掌乐王吉酒庄之后,立即起头对酒庄进行了全方位的和提拔。最后的办法包罗对用以酿制正牌酒的葡萄进行更为精细的挑拣,创制乐王吉徽纹干红葡萄酒(Blason de L’Evangile, Pomerol, France)做为酒庄的副牌酒。此外,整理办法还包罗一项全面整饬打算:尽量迟延葡萄采收期,使葡萄尽可能成熟,且死力节制产量,每公顷不跨越4,500升,以提高葡萄植株的质量,该打算已于1998年部门完成。2004年,酒庄酿制车间和酒窖的整修工程完工,酒庄的新款式由此降生。1995年至2005年是成就显著的十年,这些年份乐王吉酒庄出产的葡萄酒具有极佳质量,特别是1995年、1996年、2000年和2005年的质量尤为超卓。